Spenat är både utsökt och näringsrikt och det är lätt att odla i grönsaksgården. Istället för att köpa plastlådor med spenat från butiken som går dåligt innan du kan använda allt, försök att odla dina egna gröna. Det finns också många olika typer av spenat, så du kan välja din favorit- eller successionsväxt för att få flera spenatsorter under en förlängd växtsäsong.
Växande olika typer av spenat
Varför inte bara odla en sort? Eftersom det finns så många fantastiska alternativ där ute att upptäcka. Och om du planterar flera typer av spenatväxter kan du få en utökad och pågående skörd. Olika sorter har olika mognadstider och bästa förutsättningar att plantera, så du kan odla dem i följd och potentiellt få färsk spenat från vår till höst. Naturligtvis är en annan anledning att odla flera sorter helt enkelt att få olika smaker och texturer.
Det finns två huvudtyper av spenat: snabbt och långsamt växande. De snabbt växande sorterna fungerar bäst när de mognar i kallare väder, så dessa kan startas på senvinter / tidig vår och på hösten. Långsamt växande sorter föredrar varmare förhållanden och kan startas på sen vår och sommar.
Populära sorter av spenat
Här är några olika spenatsorter att prova i din trädgård när du planerar för nästa växtsäsong:
- ‘Bloomsdale långvariga'- Detta är en populär savoyspenat med medelhög tillväxt. Den har de klassiska mörkgröna, skrynkliga bladen och producerar mycket. Tid till mognad är 48 dagar.
- ‘Regemente”- En annan savoy, det här är en stor variation för att skörda spenat. Var redo att välja om cirka 37 dagar.
- ‘Plats”- Denna hybridvariant har släta löv och växer snabbt. Den bultar mindre lätt än andra släta spenattyper. Det är en bra spenat för frysning.
- ‘Röd kattunge”- En snabbt växande spenat, den här typen har röda ådror och stjälkar. Det mognar på bara 28 dagar.
- ‘Indisk sommar'- Indian Summer är en spenat med jämn löv. Den mognar på 40 till 45 dagar och är ett bra alternativ för säsongslång produktion. Med efterföljande plantering kan du få löv vår, sommar och höst.
- ‘Double Take”- Denna sort är långsam att bulta och ger ett mycket gott blad. Den kan odlas för babyblad eller mogna löv.
- ‘Krokodil”- Krokodil är en bra långsamt växande sort under den varmare delen av året. Det är också en kompakt anläggning om du har begränsat utrymme.
Om ditt klimat är alldeles för varmt för spenat, prova så kallade spenatväxter från Nya Zeeland och Malabar. Dessa är faktiskt inte relaterade till spenat, men de har samma struktur och smak och kommer att växa i varmare klimat.
