Cubanellepeppar är en välsmakande sötpeppar uppkallad efter ön Kuba. Det är populärt i europeiska och latinamerikanska rätter men blir populär bland kockar runt om i världen för sin ljusa färg och snabba tillagningstid. Fortsätt läsa för att lära dig mer om vård av cubanellepeppar och tips för hur man odlar en cubanellepepparväxt i din trädgård.
Fakta om Cubanelle Pepper
Vad är en cubanellepeppar? En mängd sötpeppar, cubanellen liknar på många sätt den allestädes närvarande paprika. Till skillnad från sin kusin har den dock en lång, avsmalnande form som vanligtvis når 5 till 7 tum (13-18 cm). Det tenderar att vridas och böjas när det växer, vilket ger det ett unikt, rustikt utseende.
Fruktens väggar är tunnare än paprika, vilket innebär att den lagar mycket snabbare. Detta gör det till en favorit i recept för stekning och stekning, särskilt i italienska, spanska och slaviska rätter. Paprikorna har en söt och mild smak.
De börjar i nyanser av ljusgult till grönt och mognar till en slående röd. De kan plockas och ätas när de har någon färg. Växter tenderar att nå 24-30 tum (60-75 cm) i höjd. Mogna frukter är redo att plockas 70-80 dagar efter plantering.
Hur man odlar en Cubanelle Pepper Plant
Cubanelle peppar vård är mycket enkelt. Faktum är att odling av kubaneller är mycket som att odla paprika. Fröna bör endast sås i marken i klimat med mycket långa växtsäsonger. För de flesta trädgårdsmästare bör fröna startas inomhus 4-5 veckor före den genomsnittliga sista frosten och endast planteras ut efter all risk för frost.
Växterna gillar full sol, måttligt vatten och lerig, lätt sur till lätt alkalisk jord.
