Vad är Snowbird-ärtor? En typ av söta, ömma snöärter (även känd som sockerärter), Snowbird-ärtor är inte skalade som traditionella trädgårdsärtor. Istället ätas den krispiga balken och de små, söta ärtorna hela - ofta stekt eller lätt sauterad för att bibehålla smaken och konsistensen. Om du letar efter en utsökt ärta som är lätt att odla kan Snowbird bara vara biljetten. Läs vidare för att lära dig om odling av snöfåglar.
Växande Snowbird Peas
Snowbird-ärtplantor är dvärgväxter som når en höjd av cirka 18 tum (46 cm). Trots sin storlek producerar växterna ett stort antal ärtor i kluster av två till tre skida. De odlas nästan överallt, så länge klimatet ger en sval väderperiod.
Plantera Snowbird-ärtor så snart jorden kan bearbetas på våren. Ärtor föredrar svalt, fuktigt väder. De tål lätt frost, men de fungerar inte bra när temperaturen överstiger 75 grader (24 C.).
Växande Snowbird-ärtplanter kräver fullt solljus och väldränerad jord. Arbeta i en liten mängd allmänt gödselmedel några dagar före plantering. Alternativt kan du gräva i en generös mängd kompost eller välruttad gödsel.
Låt ca 7,6 cm mellan varje utsäde. Täck fröna med ca 1½ tum (4 cm) jord. Raderna bör vara mellan 60 och 90 cm från varandra. Se upp för att frön ska gro på sju till tio dagar.
Pea 'Snowbird' Care
Vattna plantorna efter behov för att hålla jorden fuktig men aldrig fuktig, eftersom ärtor behöver konstant fukt. Öka vattningen något när ärtorna börjar blomstra.
Applicera 5 cm mulch när växterna är cirka 15 cm långa. En spaljé är inte absolut nödvändig, men det kommer att ge stöd och förhindra att vinstockarna sprider sig över marken.
Snowbird-ärtplanter kräver inte mycket gödselmedel, men du kan applicera en liten mängd allmänt gödselmedel högst en gång per månad under hela växtsäsongen.
Håll ogräs i schack, eftersom de drar fukt och näringsämnen från växterna. Var dock försiktig så att du inte stör rötterna.
Ärtorna är plockade cirka 58 dagar efter plantering. Skörda Snowbird-ärtor varannan till var tredje dag, med början när böjarna börjar fyllas. Om ärtorna blir för stora för att äta hela, kan du skala dem som vanliga ärtor.
