Trädgårdsnya grönsaker på vintern. Det är drömens grejer. Du kan dock göra det till verklighet med lite snyggt trädgårdsarbete. Vissa växter kan tyvärr bara inte överleva i kyla. Om du till exempel får kalla vintrar kommer du inte att plocka tomater i februari. Du kan dock plocka spenat, sallad, grönkål och andra bladgrönsaker du gillar. Om du växer på vintern är salladsgrönsaker vägen att gå. Fortsätt läsa för att lära dig hur man odlar gröna över vintern.
Gröna växer över vintern
Växande gröna på vintern handlar om att hålla dem och jorden under dem varma. Detta kan uppnås på några sätt, beroende på hur kallt det är. Trädgårdstyg gör underverk när det gäller att hålla gröna säkra och varma i kallt väder. När temperaturen sjunker, skydda dina vintersalladgrönsaker ytterligare med en trädgårdstäcke.
Om växande gröna på vintern för dig betyder hela vintern, vill du byta till plast, helst hålls upp med en struktur som kallas ett ringhus. Bygg en struktur gjord av plaströr (eller metall, om du förväntar dig kraftigt snöfall) över dina vintersalladgrönsaker. Sträck över strukturen tunn, genomskinlig plast och säkra den på plats med klämmor.
Inkludera en flik i motsatta ändar som lätt kan öppnas och stängas. På soliga dagar, även på vintern, måste du öppna luckorna för att möjliggöra luftcirkulation. Detta förhindrar att utrymmet inuti överhettas och, framför allt, förhindrar ansamling av överdriven fukt och sjukdomar eller insektsangrepp.
Hur man odlar gröna på vintern
Grönsaker som växer över vintern är ofta gröna som groddar och trivs i svala temperaturer. Att hålla dem svala på sommaren är lika viktigt som att hålla dem varma på vintern. Om du vill starta dina vintersalladgrönsaker på sensommaren kanske du vill starta dem inomhus, borta från heta temperaturer ute.
När temperaturen börjar sjunka, transplantera dem utanför. Se upp men växter behöver verkligen tio timmars solljus per dag för att växa. Att starta dina växter tidigt på hösten säkerställer att de blir tillräckligt stora för att skörda på vintern, när de inte nödvändigtvis kan fylla på skördade löv.
