Du kanske har planterat mandelträd i din trädgård för deras härliga blommor. Ändå, om frukt utvecklas på ditt träd, vill du tänka på att skörda det. Mandelfrukter är droppar som liknar körsbär. När dropparna mognar är det dags för skörd. Kvaliteten och kvantiteten på dina trädgårdsmandlar beror på att du använder rätt teknik för att skörda, bearbeta och förvara nötterna. För mer information om skörd av mandelträd, läs vidare.
Plocka mandelmuttrar
Du tänker antagligen på mandelfrukt som nötter, men mandelträd (Prunus dulcis) producerar faktiskt droppar. Dessa droppar växer från trädets befruktade blommor och mognar på hösten. Druppen har ett skinnigt skrov som omger det och ger det en grön persika. När det yttre skalet torkar och splittras är det dags att börja tänka på att plocka mandelnötter.
Om du vill veta när du ska skörda mandel, kommer drupen att berätta för dig. När droppar är mogna delas de upp och faller med tiden från trädet. Detta händer vanligtvis under augusti eller september.
Om du har ekorrar eller till och med mandelmatande fåglar i din trädgård vill du hålla koll på dropparna och skörda dem från trädet när de delas. Annars kan du lämna dem på trädet så länge det inte regnar.
Titta inte bara på mandeln i ögonhöjd för att berätta om dropparna är mogna. De mognar först högst upp i trädet och jobbar sedan långsamt neråt.
Hur man skördar mandelträd
Börja skörda mandelmutter när 95 procent av dropparna på trädet har delat sig. Det första steget i skörden av mandelnötter är att samla dropparna som redan har splittrats och fallit.
Därefter sprider du en presenning under trädet. Börja plocka mandelnötter från grenarna du kan nå på trädet. Om du har problem med att få bort dem, sluta plocka mandelnötter med händerna och använd beskärningssax för att klippa stjälkarna precis ovanför dropparna. Släpp alla droppar på presenningen.
Skörden av mandelmutter fortsätter med en lång stolpe. Använd den för att slå dropparna från de högre grenarna på presenningen. Att skörda mandelträdets droppar betyder att få de mogna dropparna från trädet och in i ditt hus eller garage.
