Om du gillar att odla ovanliga och intressanta växter, eller om du bara vill lära dig mer om dem, kanske du läser detta för att lära dig mer om ölplantor (Piper auritum). Om du undrar hur en rotölplanta används, finns svaret nedan. En rotölväxt som växer i trädgården ger en intressant doft och har många användningsområden i köket.
En rotölväxt, även känd som Hoja Santa, heligt blad eller mexikansk pepparblad, som växer i trädgården ger doften av rotöl och stora, pälsiga löv där man kan slå in mat och ge dem en aning om rotölsmak. En vintergrön buske eller ett litet träd i USDA-zonerna 10 och 11, rotölplantor är örtartade perenner i USDA-zonerna 8 och 9.
Blommor från rotölplanten är inte pråliga och ibland inte ens märkbara. Rotölplanter används främst som kulinariska ingredienser, eller i vissa områden som läkemedel.
Hur används en rotölplanta?
Inbyggt i Mexiko har denna växt en mångfald av användningsområden. Bladen från rotölplanten ångas och används som omslag i många inhemska rätter. Bladen kan också hackas för användning i matlagning eller sallader.
Info om rotölplanter säger att de också används medicinskt som ett hjälpmedel för matsmältningen och för att lugna kolika barn. Bladen blötläggs i alkohol och används på kvinnans bröst för att öka mjölkproduktionen. Annan information säger att den används för bronkit och astma.
I USA förbjöd dock FDA sin kommersiella användning som rotölsmak på 1960-talet, eftersom den innehåller oljesafrol, som är känt för att vara cancerframkallande hos djur.
Med detta i åtanke kanske du vill odla det för doften i trädgården och inte för kulinarisk användning. Vissa källor anser att det är gif.webptigt; annan information håller inte med.
Att ta hand om rotölplanter är enkelt när växten odlas i ett varmt område. Plantera den i full sol för att skugga, mata och vatten ibland.
Att ta hand om rotölplanter kan försummas utan att växten förloras, men det mest attraktiva lövverket är resultatet av korrekt vård. Anläggningen kommer inte att överleva i frysande temperaturer.
Nu när du har lärt dig om rotölplanter, även kallad mexikansk pepparblad, kan du odla dem i en doftande trädgård för den underbara doften.
