Komplanteringsplantering är en traditionell praxis där varje växt tjänar ett syfte i trädgården och bildar relationer som hjälper varandra. Plantering av ingefära följeslagare är inte en vanlig praxis men även denna kryddiga rotade växt kan hjälpa till med att växa andra växter och vara en del av ett kulinariskt tema. "Vad kan jag plantera med ingefära", kan du fråga. Nästan allt med samma tillväxtkrav. Ingefära har inga negativa effekter på någon annan växt, så kombinationen kan vara för receptbehov eller helt enkelt som en accent i ett annars tråkigt grönt färgschema.
Vad kan jag plantera med ingefära?
Ingefära rötter eller jordstammar är källan till den skarpa, kryddiga smaken som används torkad eller färsk i många världsköken. Det har många hälsofördelar och trivs i fuktiga, varma regioner. Ingefära skördas genom att gräva upp hela växten, så se till att starta många jordstammar för att säkerställa en kontinuerlig tillförsel av denna läckra rot.
När du installerar dina jordstammar, överväga några bra följeslagare för ingefära som kommer att göra en bekväm kulinarisk trädgård eller helt enkelt ge ogrässkydd, insektsavstötande och naturlig mulch.
En bättre fråga att ställa är vad man inte kan plantera med ingefära. Listan blir kortare. Ingefära trivs i djupt rik, lerig jord. Växten behöver flera timmars dagsljus men föredrar morgonljus framför brännande eftermiddagsol. Det kan också fungera bra i fläckigt ljus och är en idealisk följeslagarväxt under frukt- och nötter.
Träd i baljväxtsfamiljen är särskilt användbara eftersom de fixerar kväve i jorden för bättre total växttillväxt. Årliga baljväxter kan användas på liknande sätt som rödklöver, ärtor eller bönor. Se till att alla ingefära växtkamrater delar samma växande behov för att säkerställa deras framgång.
Andra växter som trivs med ingefära
Ditt urval av följeslagare för ingefära kan också ta hänsyn till de typer av matlagning du föredrar. Ingefära är en vanlig smak i många asiatiska, indiska och andra internationella rätter. Om du vill ha ett enda produktionsområde, använd växter som ofta används i dessa kök som följeslagare till ingefära. Perfekta val inkluderar:
- Kaffir lime
- Chilipeppar
- Koriander
- Citrongräs
För växter som koriander och chili, se till att de ligger vid kanten av planteringszonen eller där det mest ljus tränger in. Att hålla växter som ofta används i dina favoriträtter gör att du enkelt kan skörda ingredienserna till middag utan att behöva trappa runt ditt landskap och leta efter nödvändiga föremål.
Plantering av ingefära följeslagare kan också innehålla kryddor som ofta kombineras med ingefära. Dessa kan vara galangal, gurkmeja och kardemumma. Dessa växter är relaterade till ingefära och har liknande tillväxtkrav.
Andra växter att använda är semi-tropiska till tropiska blommande växter som skapar en galen färgfilt och förstärker de vackra ingefärablommorna. Försök med calla och canna. Ingefära har sitt ursprung i södra asiatiska tropiska regnskogar och dess inhemska växtkamrater inkluderar hibiskus, palmer, teak och orkidéer. Om du befinner dig i en fuktig, varm region kan du prova någon av dessa naturliga växtkamrater. De inhemska växterna i ingefäraens inhemska region är naturliga att plantera i och runt din ingefära.
