Varje år planterar många entusiastiska hemmakockar och grönsaksträdgårdsmästare vitlök som ett sätt att föra hemgjorda och högkvalitativa ingredienser till sina kök. Genom att plantera sin egen vitlök får odlarna tillgång till unika och intressanta sorter som kanske inte vanligt förekommer i stormarknader.
Att odla vitlök hemma är inte bara kostnadseffektivt, utan tillåter också odlare att välja sorter som bäst passar deras egen smak och behov i köket. Polsk vitlök är en sådan sort som är känd för sin milda smak. Läs vidare för mer information om polsk vitlök.
Vad är polsk vitlök?
Polska vitlökplanter är kända för sin produktion av stora pålitliga lökar. Avkastningen av dessa vitlöksväxter är särskilt fördelaktig för trädgårdsmästare som kanske vill maximera deras växande utrymme.
Denna mjuka vitlök är också perfekt för trädgårdsmästare på grund av dess lagringskvaliteter. Även om de skördas tidigt på sommaren kan de som odlar polsk vitlök lagra sina grödor långt ut på vintern.
Förutom dessa attribut föredrar många odlare helt enkelt smaken av denna vitlök jämfört med andra sorter. Polsk vit vitlök är ofta mindre skarp än andra, vilket ger en mer subtil och delikat smak till favoritrecepten.
Hur man odlar polsk vitlök
Odling av polska vita vitlökplanter är relativt enkel och något som kan göras av även nybörjare. Precis som alla andra sorter vitlök bestäms när trädklyftorna ska planteras av trädgårdsodlingszonen.
Först och främst vill odlare köpa vitlök för plantering från en pålitlig källa. Inköp från fröhandlare online ser till att vitlök inte har behandlats med någon form av kemikalie för att förhindra groddar och är sjukdomsfri.
I allmänhet bör vitlök planteras i trädgården cirka 4-6 veckor före det första förutsagda frysdatumet. Processen med att övervintra vitlök i marken kommer att säkerställa att växten får tillräcklig kallbehandling för bildandet av lökar på våren.
Utöver plantering kräver vitlök lite vård. När marken har frusit på vintern kan många odlare välja att täcka planteringen med ett lager av löv eller mulch för att isolera planteringen till våren.
Efter att växterna har återupptagit på våren är vitlöksklyftorna färdiga för skörd när plantornas toppar har börjat dö tillbaka till marken. Med minimal omsorg och lite framåtplanering kan odlare se till att de har rikligt med vitlöksskördar under många årstider framöver.
