Gräslök (Allium schoenoprasum) gör ett underbart tillskott till örtträdgården. I trädgårdar i hela Frankrike är örten nästan obligatorisk, eftersom den är en av de "fines herbes" som traditionellt kombineras med kervil, persilja och dragon för att smaka på kyckling, fisk, grönsaker, soppor, omeletter och sallader. Gräslökplantning är den vanligaste förökningsmetoden. Så, hur man odlar gräslök från utsäde? Låt oss ta reda på.
Gräslökfröförökning
Gräslök odlas främst för sin kulinariska användning, men örten kan också odlas för sina vackra, lila lila blommor och blomstra i behållare såväl som i trädgården. En medlem av lök- eller Amaryllidaceae-familjen tillsammans med vitlök och purjolök, gräslök är infödda i norra Europa, Grekland och Italien. Denna hårda, torktoleranta fleråriga växer till mellan 8-20 tum hög i klumpar via underjordiska lökar. Gräslök har ihåliga, runda löv som lökar, även om de är mindre.
Jag sprider min gräslök genom att dela upp min massiva årtiondgräslök, men växande gräslök från utsäde är den vanliga metoden för att starta denna ört; såvida du inte bor bredvid mig, snälla, kom och hämta en!
“How To” -guide för gräslökplantering
Att odla gräslök från utsäde är en enkel process, eftersom fröet spirar lätt, om än långsamt. Så frö ½ tum djupt i torvbaserad jordfri blandning. Håll plattan jämnt fuktig och i temperaturer mellan 60-70 grader F. (15-21 C.). Vid fyra till sex veckor och när all risk för frost har passerat kan gräslökplantan transplanteras ute.
Plantering av gräslökfrön kan också förekomma direkt ute i trädgården när jorden värms upp. Utrymme växter 4-15 tum från varandra i rader 20 eller mer från varandra. Som nämnts kan förökning vara från gräslökfrön, transplantationer eller delning. Dela upp växterna vartannat till vart tredje år och separera nya växter i klumpar med cirka fem lökar vardera.
När du planterar gräslökfrön bör jorden vara rik, fuktig och hög i organiskt material med ett pH-värde på jorden mellan 6 och 8. Innan plantorna planteras, ändra jorden med 4-6 tum komposterat organiskt material och applicera 2 till 3 matskedar av allmänt gödselmedel per kvadratmeter planteringsområde. Arbeta detta ner till 6-8 tum mark.
Gräslök trivs i full sol men går bra i halvskugga. Gödsla växterna några gånger under växtsäsongen med benmjöl och gödsel eller ett välbalanserat kommersiellt gödningsmedel. Sidoklänning med 10-15 pund kväve två gånger under växtsäsongen och håll örten genomgående fuktig och området ogräs.
