Kummin (Carum carvi) är en attraktiv ört med fjäderliknande blad, små små vita blommor och en varm, söt doft. Denna hårda medlem av morotfamiljen, lämplig för USDA-växthärdighetszonerna 3 till 7, är lätt att odla så länge du kan ge en solig plats och väldränerad mark. Om du funderar på att odla kummin kanske du undrar, är kummin tvåårig eller årlig?
Tekniskt sett anses kummin vara en tvåårig, men det är vissa klimat, det kan odlas som ett år. Vad är skillnaden mellan årlig kummin och hur länge lever kummin? Läs vidare för att lära dig mer.
Tvååriga karväxter
Kummin är främst en biennal. Det första året utvecklar växten en rosett av löv och kan växa sig tillräckligt lång för att likna en liten fjäderliknande buskliknande växt. Kummin producerar vanligtvis inte blommor det första året (såvida du inte odlar det som ett år. Se mer om odling av årliga kumminväxter nedan).
Det andra året utvecklar kumminplanter vanligtvis stjälkar som mäter 2 till 3 fot (60-91 cm) i höjd, toppade av rosa eller vita, fröproducerande blommor. När växten har satt frön är jobbet klart och det dör.
Hur länge lever Caraway?
Det är här saker och ting blir knepiga. Kumminväxter producerar vanligtvis blommor på sen vår eller sommar det andra året, och sätt sedan frön. Men växter med små rötter i början av den andra säsongen kanske inte sätter frön förrän det tredje året - eller ibland till och med det fjärde året.
Om årliga karväxter
Om du lever i ett tempererat klimat med en lång växtsäsong och mycket solljus kan du odla årliga kumminväxter. I det här fallet planteras frön på vintern. Kummin självfrön lätt, så du kan ha en kontinuerlig leverans av kumminväxter.
