För en sen säsongsplommon som håller på att lagras hela hösten och som du kan njuta av på olika sätt, från färsk till konserverad, prova att odla Wallis's Wonder plommon. Denna härliga plommon har en rolig smak som matchar sitt glada namn och trädgårdsmästare kommer inte att ångra att lägga till den i sina trädgårdar.
Wallis's Wonder Plum Information
Wallis's Wonder Plum-sort kommer från England, Cambridgeshire-regionen. Det skapades avsiktligt av Eric Wallis och hans son John 1960. Fruktodlarna som arbetar på Heath Farm korsade en Victoria-plommon med en Severn Cross-plommon. Resultatet var en frukt som mognade senare än de flesta andra plommon och som lagrades bra i en månad eller två.
Wallis Wonder-plommon är juice och har en god smak av hög kvalitet. De är medelstora till stora i storlek och har en djuplila hud. Köttet är gult, mjukt och saftigt. Wallis plommon kan avnjutas färska, precis utanför trädet, men de gör det också bra i bakverk, sylt och konserver, och när det är på burk.
Wallis Wonder Plum Care
Att odla ett Wallis Wonder plommonträd är ganska enkelt för nybörjare. Till skillnad från sina förfäder har den anständigt motståndskraft mot sjukdomar, så du kan mestadels odla den utan att oroa dig för trädhälsa.
Ge ditt nya plommonträd en solig plats. Om din jord inte är mycket bördig, lägg till organiskt material och kompost för att ge mer näringsämnen. Se till att platsen dränerar väl och att ditt träd inte kommer att stå i vatten.
Under den första säsongen. vattna trädet regelbundet för att hjälpa det att etablera djupa, friska rötter. Börja beskära även under det första året för att skapa rätt form med en central ledare. Efter det första året behöver du bara vattna trädet när du har torka och beskärning ska göras en gång om året. Du kan använda gödsel en eller två gånger om året, men det är inte nödvändigt om du har bra, bördig jord.
Dina läckra Wallis-plommon kommer att vara klara att skördas sent på säsongen, runt mitten till slutet av september. Du kan äta dem färska, använda dem för bakning, matlagning och konservering, eller så kan du förvara dem på en sval, torr plats fram till slutet av oktober eller eventuellt ännu längre.
