Om du är som jag kan du knappt vänta på att de första vinterpäronna ska dyka upp på marknaden och en av mina favoriter är D'Anjou. Intresserad av att odla dina egna D'Anjou päronträd? Följande information om D'Anjou-päron diskuterar vård och skörd av D'Anjou-päron.
D'Anjou Pear Information
Att shoppa efter päron och du kommer sannolikt att se de vanliga misstänkta, Bartlett, Bosc och D'Anjou. D'Anjou introducerades fortfarande 1842. D'Anjou päronträd är halvdvärgsträd som växer upp till cirka 5,5 meter höga, vilket gör dem lätta att skörda. De är inte bara kallhärdiga (USDA-zonerna 5-8) utan också torktoleranta.
Enkelt kallat Anjou, eller D'Anjou, det fullständiga namnet för dessa läckra päron är Beurre d'Anjou från franska 'beurre', vilket betyder smör - med hänvisning till fruktens rika, smöriga smak. De antas ha sitt ursprung i Belgien och är uppkallade efter Anjou-regionen i Frankrike.
Trädet är inte bara en underbar producent utan är också mycket prydnadsfullt. Den blommar på våren med aromatiska krämiga vita blommor som lockar pollinerare följt av den stora, gröna frukten. D'Anjou-päron är extremt saftiga och perfekta för konservering, bakning, färskt äta och naturligtvis juicing.
Växande D'Anjou Pears
D'Anjou-päron kräver en pollinerare för att sätta frukt som Bartlett, Bosc, Seckel eller Delicious. Dessa päronträd kan odlas i en mini-fruktträdgårdgruppering eller i stora behållare.
Planera att plantera D'Anjou-päronträd på våren när trädet fortfarande är vilande. Välj en plats som är i full sol, minst 6 timmar per dag, med väldränerande jord med ett pH på 6,0-7,0.
Skörd av D'Anjou Pears
D'Anjou-päron börjar börja frukta när de är 4-8 år gamla. Frukten skördas i slutet av september när de har en lysande grön färg och fortfarande mycket fasta. Medan du kunde äta dem just nu är nyckeln till de sötaste, saftigaste päronna att förvara dem vid rumstemperatur så att de sötnar och fortsätter att mogna.
När de mognar börjar köttet spola gult och frukten blir ännu mer aromatisk. Detta päron har en otroligt lång lagringstid, upp till 7 månader, varför det ofta ges eller framträdande på menyer och i livsmedelsbutikerna under vintermånaderna.
Ta hand om ett D'Anjou-päron
Beskär päronträdet efter det första året. Ta bort eventuella sugor, döda eller skadade grenar och de som korsar varandra. Beskär också eventuella nedåtriktade grenar och trimma de viktigaste centrala (ledande) grenarna i mitten av trädet för att begränsa höjden och uppmuntra sidoförgrening.
Därefter vattna trädet med en tum (2,5 cm) vatten per vecka när det är torrt och gödslas årligen med ett standardgödsel eller låg kvävegödsel.
