Om du letar efter en smakfull druva med ett ovanligt utseende, prova häxfingerdruvor. Läs vidare för att ta reda på den här spännande nya druvsorten.
Vad är Witch Finger Druvor?
Du hittar antagligen inte dessa speciella druvor i din stormarknad ännu, men de är värda att vänta på. Odlad som en bordsdruva, både deras söta smak och ovanliga form gör dem tilltalande för både barn och vuxna.
Rödbrun i färg när den är helt mogen, ett kluster av häxfingerdruvor ser ut som ett tätt packat kluster av chilipeppar. De har tunn hud över ljust, saftigt, sött kött. Resultatet är ett tilltalande snäpp mellan tänderna när du biter i dem.
Var kommer häxfingerdruvor ifrån?
Häxfingerdruvor är utvecklade av hybridiserare som använder en cultivar från University of Arkansas och en medelhavsdruva, och är en specialfrukt som ännu inte är tillgänglig för hemodlare. För närvarande finns det bara ett företag som odlar dem. De odlas i Bakersfield, Kalifornien och säljs på södra Kaliforniens bondemarknader. Vissa är förpackade och levereras för nationell distribution, men de är mycket svåra att hitta.
Skötsel av häxfingerdruvor
Det kan ta ett tag innan du hittar dessa speciella druvvinstockar tillgängliga för hemträdgårdar, men de är inte svårare att odla än andra druvsorter. De behöver starkt solljus och god luftcirkulation. Justera jordens pH till mellan 5,0 och 6,0 före plantering och försök att behålla detta pH så länge druvorna förblir på platsen. Placera växterna så mycket som 2,5 meter från varandra om du planerar att odla dem på en spaljé eller så lite som 4 meter (1 meter) om du ska sätta dem med stolpar. Vattna växterna när vädret är torrt tills de blir etablerade.
Du kan befrukta druvor med ett lager kompost varje år om du föredrar en ekologisk gröda. Om du planerar att använda gödselmedel i påsen, applicera 225 till 240 gram (10--10-10 g) runt varje växt ungefär en vecka efter plantering. Öka mängden till 1 pund (450 g) det andra året och 20 ounces (565 g) de efterföljande åren. Håll gödseln ungefär en fot från basen av vinstocken.
Det kan ta lång tid att lära sig att lära sig att beskära en vindruvvinstock. Beskär vindruvan på senvintern eller tidigt på våren, efter att risken för frost har passerat men innan vinstocken börjar växa upp igen. Ta bort tillräckligt med stjälkarna för att släppa in mycket solsken och luft och för att förhindra att vinstockarna överskrider sina gränser.
Denna information om häxans fingerdruvor hjälper dig att etablera dina vinstockar. Bra beskärningsteknik kommer med övning och observation.
