Van-körsbär är attraktiva, kallhärdiga träd med glänsande lövverk och kluster av vita vårblommor följt av läckra, rödsvarta körsbär på midsommar. Skönheten fortsätter på hösten när bladen blir en nyans av lysande gult. Intresserad av att odla Van-körsbär? Det är inte svårt, men körsbären kräver svala vintrar i USDA-planthärdighetszonerna 5 till 8. Läs vidare och för mer information.
Van Cherry använder
Van körsbär är fasta, söta och saftiga. Även om de är läckra ätna färska, kan de också införlivas i kokta rätter och en mängd olika desserter, inklusive pajer och sorbet. Körsbären används ofta i sylt, gelé och såser och kan konserveras genom frysning eller torkning.
Van-körsbär passar bra med ett antal söta och salta livsmedel, inklusive rökt kött, ost, fläsk, fjäderfä eller bladgrönsaker.
Växande skåpbär
Plantera körsbärsträden på senhösten eller tidigt på våren. Van körsbär kräver väldränerad jord och fullt solljus. Tillåt minst 3-4 meter mellan varje träd.
Van körsbärsträd kräver en pollinator i närheten. Rekommenderade sorter inkluderar Stella, Rainier, Lapins och Bing. Men alla söta körsbär fungerar, med undantag för Regina.
Vattna körsbärsträd djupt var tionde dag eller så om förhållandena är torra. Annars är normalt nederbörd vanligtvis tillräcklig. Var försiktig så att du inte övervatten.
Mulch Van körsbärsträd med cirka 8 cm kompost, bark eller annat organiskt material för att förhindra fuktavdunstning. Mulch kommer också att hålla ogräs i schack och förhindra temperaturvariationer som kan utlösa klyvning av frukt.
Vanligtvis behöver van-körsbärsträd inget gödsel tills de börjar bära frukt. Vid den tidpunkten, gödslas tidigt på våren med ett kvävegödselmedel. Gödsla aldrig efter juli.
Beskär körsbärsträd på sen vinter. Ta bort död eller skadad växt och grenar som korsar eller gnuggar andra grenar. Tunn mitten av trädet för att förbättra luftcirkulationen. Regelbunden beskärning hjälper också till att förebygga mögel och andra svampsjukdomar.
Dra sug från botten av trädet under hela säsongen. Annars kommer suger, som ogräs, att beröva trädet fukt och näringsämnen.
Skörda Van Cherries
Under korrekta odlingsförhållanden börjar Van-körsbärsträd producera frukt på fyra till sju år. Skörda när körsbären är söta, fasta och djupa röda - i mitten av juni i de flesta klimat.
