När den här titeln kom över mitt skrivbord från min redaktör, var jag tvungen att undra om hon stavade fel. Ordet ”haulms” fick mig att flummoxed. Det visar sig att ”haulms” helt enkelt är potatisplantans toppar, stjälkar och lövverk, och denna term används ofta bland våra vänner över dammen i Storbritannien. Hur som helst är frågan huruvida kompostering av potatisavfall är okej och, i så fall, hur man komposterar potatisplantor. Låt oss ta reda på mer.
Kan du lägga till potatisöverdelar i kompost?
Det verkar finnas en viss debatt om säkerheten vid kompostering av potatisdrag. Naturligtvis kommer sönderdelning av potatis i kompost att brytas ned precis som alla andra organiska ämnen.
Potatis, tomater och paprika är alla medlemmar i familjen Solanaceae eller Nightshade och innehåller som sådan alkaloider som kan vara gif.webptiga. Förvirringen är om kompostering av potatissträngar kommer att göra den resulterande komposten gif.webptig på något sätt. Detta verkar dock inte vara ett problem, eftersom komposteringsprocessen gör alkaloiderna inaktiva.
En annan anledning till att ifrågasätta riktigheten hos potatisuttag i kompost beror på möjligheten att överföra sjukdom. Växande potatisskörd drabbas vanligtvis av blight, så kompostering av dem kan innehålla sjukdomar eller svampsporer som inte bryts ner under komposteringscykeln. Om du vet att du inte kommer att använda den resulterande komposten med några Solanacea-grödor är det förmodligen okej, men inte alla av oss kan planera exakt var vår kompost hamnar. Det finns då en risk att överföra sjukdom till det påföljande årets planteringar.
Slutligen finns det ofta små knölar kvar på växten som, när de komposteras, trivs i den varma, näringsrika högen. Vissa människor gillar dessa volontärer, medan andra känner att de kan främja sjukdom.
Sammanfattningsvis svaret på "Kan du lägga potatistoppar till kompost?" är ja. Det är troligen klokast att bara komposta drag som är sjukdomsfria och, om du inte vill ha felaktiga spuds i högen, ta bort alla de små knölarna om det stör dig. Du kommer att vilja köra ganska het kompost som gör varje potentiell sjukdom inert, men så är fallet med mest allt.
Annars verkar det som om det kan finnas vissa risker när du lägger till potatisdrycker i kompostbehållaren men det verkar vara minimalt. Om du är orolig för att lägga potatisdroppar i din soptunna, kasta ut den när du är osäker. När det gäller mig själv kommer jag att fortsätta att kompostera nästan alla organiska ämnen men kommer att gå fel på försiktighetssidan och kasta bort alla sjuka växter.
