Tidigare år rekommenderade vissa människor att citrusskal (apelsinskal, citronskal, limeskal etc.) inte skulle komposteras. Anledningarna var alltid oklara och varierade från citrusskal i kompost skulle döda vänliga maskar och buggar till det faktum att kompostering av citrusskal helt enkelt var för mycket av en smärta.
Vi är glada att kunna rapportera att detta är helt falskt. Inte bara kan du lägga citrusskal i en komposthög, de är också bra för din kompost.
Kompostering av citrusskal
Citrusskal har fått en dålig rap i kompostering, delvis på grund av att det kan ta lång tid för skalen att bryta ner. Du kan påskynda hur snabbt citrus i kompost bryts ner genom att skära upp skalen i små bitar.
Den andra hälften av anledningen till att citrusskal i kompost en gång var orolig, hade att göra med det faktum att flera kemikalier i citrusskal används i organiska bekämpningsmedel. Även om de är effektiva som bekämpningsmedel bryts dessa kemiska oljor snabbt ner och kommer att avdunsta långt innan du lägger din kompost i din trädgård. Komposterade citrusskal utgör inget hot mot de vänliga insekterna som kan besöka din trädgård.
Att lägga citrusskal i kompost kan faktiskt vara till hjälp för att hålla skräpmedel ur din komposthög. Citrusskal har ofta en stark lukt som många skräpdjur inte tycker om. Denna lukt kan fungera till din fördel för att hålla vanliga kompostskadedjur borta från din komposthög.
Citrus i kompost och maskar
Även om vissa människor tror att citrusskal i vermikompost kan vara skadligt för maskarna, så är det inte så. Citrusskal skadar inte maskarna. Med detta sagt kanske du inte vill använda citrusskal i din maskkompost helt enkelt för att många typer av maskar inte särskilt gillar att äta dem. Även om det är oklart varför, kommer många typer av maskar inte att äta citrusskal förrän de delvis har sönderdelats.
Eftersom vermikompostering är beroende av maskar som äter de skrot du sätter i papperskorgen, skulle citrusskal helt enkelt inte fungera i vermikompostering. Det är bäst att hålla citrusskal i den mer traditionella komposthögan.
Citrus i kompost och mögel
Ibland finns det farhågor om att lägga citrusskal till kompost på grund av att penicilliumformar växer på citrus. Så, hur skulle detta påverka en komposthög?
Vid första anblicken skulle det vara ett problem att ha penicilliumform i en komposthög. Men det finns några saker du måste ta hänsyn till som skulle minska risken för detta problem.
- För det första skulle en välskött komposthög helt enkelt bli för varm för att mögel skulle överleva. Penicillium föredrar en svalare miljö att växa i, vanligtvis mellan en genomsnittlig kyltemperatur och rumstemperatur. En bra komposthög bör vara varmare än detta.
- För det andra säljs mest kommersiellt citrusfrukter med ett milt antimikrobiellt vax applicerat. Eftersom penicillium mögel är ett problem för citrusodlare är detta det vanliga sättet att förhindra mögeltillväxt medan frukten väntar på att säljas. Vaxet på frukten är milt nog för att inte påverka hela din komposthög (eftersom människor måste komma i kontakt med den och kanske äter den) men tillräckligt stark för att förhindra att mögel växer på ytan av citrus.
Så det verkar som om mögel på citrusskal i kompost bara skulle vara ett problem för människor som använder hemodlad citrus och också använder ett passivt eller coolt komposteringssystem. I de flesta fall bör uppvärmning av din komposthög effektivt lindra eventuella framtida mögelproblem eller bekymmer.
